Công Ty Jamie Parks
Chanh tươi Quảng Đông sản xuất được bán với giá từ từ nửa đến một trăm ngàn đồng/kg, khủng gấp ba đến bốn lần chanh thường ngày, nhưng di chuyển về khối lượng nào cũng có thể tất cả mọi đầu mối lấy hết đến đó.
Theo thông điệp trên VietNamNet online, trà chanh tự làm ra mắt ở Việt Nam trong vài tháng gần đây và mau lẹ khởi nguồn “bùng nổ” với thanh niên Việt. Cho đến nay, tại các điểm kinh doanh trà chanh giã tay ở Hà Nội và TP.HCM, rất nhiều người đành phải xếp hàng, lấy phiếu chờ đợi tới lượt để mua được một cốc một cốc trà.
Trà chanh giã tay đang được chào bán với giá 25.000 đồng mỗi cốc. Được biết, nguyên liệu chính để làm nên đồ uống “hot trend” này là chanh tươi của Quảng Đông (nước Trung Quốc). Từ “trào lưu” trà chanh homemade, chanh tươi sản xuất từ Quảng Đông đang được tất cả các đầu mối tìm kiếm, lô hàng về một lượng nào đó đều được mua hết.
Chanh Quảng Đông còn có tên gọi khác là Chanh thơm Quảng Đông, hay chanh nước hoa Quảng Đông. Đây là một dòng chanh được trồng rất nhiều tại Trung Quốc.
Chanh thơm này có to hơn chanh ta, dạng hình bầu dục, nhọn ở cả hai phía. Bề mặt của chanh có độ dày đáng kể, màu xanh đậm, có sự thơm phức đặc trưng, có chút hương sả và mùi bưởi.
Chanh thơm Quảng Đông có vị chua nhẹ nhàng, thanh mát, không chua gắt như chanh ta. Lớp bên trong của chanh bên trong có nhiều nước và không có hạt lớn. Vị chua đặc trưng của chanh kết hợp với hương vị thơm mát tạo nên một hương vị thú vị.
Bên cạnh vị chua, Chanh Quảng Đông còn có nhiều lợi ích dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Được biết, Chanh thơm này thường được dùng để làm thức uống như nước chanh tươi, nước chanh tươi, sinh tố…
Ngay bây giờ, Chanh nước hoa Quảng Đông đang được rất nhiều quán bán nước ép tìm mua dù giá khá cao. Trên thị trường hiện hành, Chanh xanh thơm Quảng Đông có giá từ 50.000-100.000 đồng/kg tùy khoảng thời gian, cao gấp 3-4 lần chanh thường, nhưng nhập về bất kể lượng lớn hay nhỏ cũng được các nhà phân phối mua hết đến đó.
Bày bán chanh tươi Quảng Đông với giá 65.000 đồng/kg, chị Hương Nguyễn (ở Thành phố Hà Nội, Quận Thanh Xuân) cho hay, trà chanh giã tay là phong cách từ Trung Quốc, có từ khoảng vài năm trước nhưng năm nay mới sang Việt Nam và được hấp dẫn nhiều người mua.
“Chúng tôi bán hoa quả nên khách hàng mua gì lấy đó để buôn bán. Qua các năm có ai nhìn thấy chanh nước hoa là chanh gì đâu. Năm này nhiều người quan tâm nên tôi nhập về. Lần đầu hàng về chỉ một chút, giá bán lẻ 1kg là 75.000 đồng, từ 5kg thì 70.000 đồng/kg, khi mua 1 thùng 28kg là 60.000 đồng/kg. Bây giờ thì bán ra chỉ 60.000 đồng/kg, bán sỉ cho khách hàng mua đầu tấn là 42.000 đồng/kg”, Hương nói với Người Đưa Tin Pháp Luật.
Ngày đầu tiên đưa chanh tươi Quảng Đông vào thị trường, Hương chỉ dám đặt hàng về 1-2 tạ. Dần dần, khách ngày một đông, mỗi ngày chị nhập về cả tấn cũng hết. Tuy nhiên ở thời gian bây giờ, do sợ Hà Nội trở lạnh, trà chanh giã tay “hết trend” sớm nên khách muốn mua bao nhiêu chị mới mua về bấy nhiêu.
Theo những chia sẻ của những người bán trà chanh giã tay, chanh tươi Quảng Đông khi giã tay đầy ắp hương vị của cây sả, lá trúc, bưởi và dầu thực vật chanh mà không bị chua đắng. Do đó, khi sản xuất, chanh tươi Quảng Đông rất đặc biệt và ngon mà không cần thêm bất kỳ thành phần gì.
Là người chủ địa điểm kinh doanh trà chanh giã tay tại Hà Nội, anh Nguyễn Thế Hảo (32 tuổi) nói, mỗi ngày, anh mua được khoảng 200 cốc trà với giá 25.000 đồng/cốc. Theo những chia sẻ, trước khi giã, anh Hảo sẽ cạo bớt lớp vỏ, sau đó cắt thành từng miếng mỏng, cho vào cốc và giã mạnh tay, đến khi giã xong sẽ được cho thêm trà, siro, đường để thành cốc nước hoàn hảo.
Anh Hảo nói: “So với chanh Việt Nam, chanh Quảng Đông có giá cả gấp 3 lần, giá từ 60-70.000 đồng/kg. Có thời khắc khan hàng, giá lên lên 80-90.000 đồng/kg. Mỗi ngày quán của tôi bán từ 16h-23h, tiêu thụ hơn 40kg chanh tươi”.
Ngược lại, anh Nguyễn Hoài Nam – chủ một tiệm trà ở TP.HCM, bày tỏ, mỗi ngày tiệm của anh thu được cả nghìn ly trà chanh giã tay. Và, anh Nam còn tìm thêm cả chanh tươi Quảng Đông về bán.
“Có hôm 12 giờ đêm còn chào khách chạy từ Bình Dương lên lấy 50kg chanh về bán hay có 2 vợ chồng buổi tối cùng nhau từ Long An lên mua chanh. Mình cung cấp đầu tấn nhưng vẫn thích bán lẻ hơn là bán sỉ vì khi đạt được với mỗi người là nắm bắt thêm một câu chuyện kinh doanh. Không thành công có, tựa đạt có, ở đó mình thấu hiểu được rất nhiều thứ”, anh Nam chia sẻ trên Media Pháp Luật.