Công Ty Jamie Parks
Ngọc Bích thức dậy tậu hai đậu đỏ nhằm ăn thay cho bữa ăn sáng 22/8 (ngày thứ bảy tháng bảy âm lịch), với mong muốn có bạn trai sớm.
Lúc đến nơi làm việc, cô gái 27 tuổi ở quận Thanh Xuân phát hiện cô không thực sự là nhân vật chỉ một mình thực hiện việc này. Đông đảo công nhân còn single cũng vậy rủ nhau ăn đậu đỏ, làm cho nữ nhân viên đánh giá đây “như là” “ngày hội đậu đỏ”.
Không rõ ý kiến có từ khi nào, song ba năm, Cô đều ăn chè này. Ngoài chè đậu đỏ, cô cũng thử thêm những đồ ăn khác nhau ví dụ như xôi, kem, trà sữa làm bằng loại hạt này nhằm “”cải thiện hiệu quả”.
“Miễn trong thức ăn có chứa thành phần hạt đậu đỏ là tốt, có lẽ từ bây giờ đến cuối năm tôi lại lại có chồng, phụ huynh cũng có thể giảm đau đầu, gấp rút”, Cô cho biết.
Thấy trang mạng xã hội đầy rẫy các post về hoạt động ăn hạt đậu đỏ nhân dịp ngày bảy tháng bảy âm lịch sẽ có thể may mắn, sớm có được bạn trai, Cô gái (18 năm tuổi) cư ngụ tại Hoàng Mai rủ bạn bè đến đường Hàng Cân, Hoàn Kiếm thưởng thức loại chè đậu đỏ đậu đỏ uyên ương. “Năm vừa qua tôi cũng thưởng thức đậu đỏ và đã có tìm được người yêu, nhưng ngay bây giờ đã phải tạm biệt. Năm này tôi trở lại quyết định”Miễn là trong ẩm thực có liệu phần hạt đậu đỏ thì được, biết đâu từ lúc này cho tới cuối năm bản thân tôi lại có người chồng, bố mẹ tôi cũng sẽ giảm lo lắng, giục giã”, Cô cho biết.
Chị Thục Anh (30 tuổi) sống ở khu Đống Đa (Hà Nội) nói rằng cô ấy không phải người tin mê tín vì thế không tin vào “ăn chè đậu đỏ sẽ tìm được bạn trai”. Dù sao người quen ở gần cô tất thảy khuyên cô thử một lần do đã từ rất lâu fa lâu. Ngay cả mới đây sáng sớm, bà Hồng Hạnh (mẹ của chị) còn đã chuẩn bị sẵn chè đậu đỏ để cô con gái dùng làm bữa ăn đi làm.
“Người ta ở độ tuổi 30 đã sinh ra hai đứa con. Con nhà mình vẫn luôn chưa ai để ý đến vì vậy tôi cứ thử, bởi không phải vô lí mà nhiều người khác đã từ lâu đăng tải về chuyện thông tin trên”, người mẹ Hạnh tâm sự.
Thời điểm 7/7 âm lịch hoặc còn gọi là lễ Thất tịch gắn với chuyện kể dân gian về chuyện tình đầy đủ trắc trở của Ngưu Lang (người đàn ông chăn trâu) và Chức Nữ (nữ thần giỏi dệt lụa). Họ duy nhất được Ngọc Hoàng cho phép gặp nhau mỗi năm một lần vào ngày 7/7 âm lịch trên cầu Ô Thước. Từ đó, ngày này hoá thành biểu tượng cho tình yêu đôi lứa.
Một vài năm trở lại đây, cứ đến ngày này, mạng xã hội lan truyền thông tin nữ giới độc thân ăn chè đậu đỏ sẽ có thể gặp vận may trong việc tìm tình duyên, gây ra cho nhiều người độc thân vội vàng đi mua.
Dù sao, theo PGS.TS Lê Quý Đức, nguyên Phó viện trưởng Viện Văn hóa và phát triển, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh, báo cáo hành động ăn chè đậu đỏ trong lễ Thất tịch không có trong tục lệ văn hóa của người Việt mà được đưa vào từ Trung Quốc.
Theo như đài truyền hình CGTN (China), trong phong tục nước này vào ngày Thất tịch, nam giới dâng hạt hồng đậu (kiểu đầu màu đỏ tươi, có độc tính, không dùng làm thực phẩm) cho người yêu thay lời sắt son. Còn nữ giới đeo kiểu hạt này sẽ có thể cầu mong hạnh phúc, tìm được người yêu lý tưởng. Tuy nhiên do cách gọi ‘hạt hồng đậu’ đồng âm với ‘hạt đậu đỏ’ nên khi đưa vào vào Việt Nam, nhiều người bị lỗi nhầm lẫn, cho rằng ăn hạt đậu đỏ vào ngày Thất tịch sẽ tìm được người yêu, tạo ra trào lưu này.
“Tuy nhiên, xét về quy định dân gian, đậu đỏ có màu sắc rất đẹp, đại diện cho sự thịnh vượng, hạnh phúc nên đó cũng có thể là lý do khiến nhiều người tin rằng khi dạng hạt này có năng lực tăng may mắn, khiến mọi việc hanh thông, tình duyên thuận lợi”, PGS.TS Lê Quý Đức thảo luận.
Từ góc độ truyền thông đại chúng, thạc sĩ Lê Anh Tú, Khoa Quan hệ công chúng – Truyền thông, Trường ĐH Văn Lang (TP HCM) biểu thị rằng ăn chè đậu đỏ hoặc các sản phẩm liên quan trong ngày Thất tịch là trend mới xuất hiện trong trong suốt vài năm vừa qua. Kế hoạch này được thúc đẩy bởi sự tăng trưởng của mạng xã hội, đồng thời các chủ đề về người độc thân, các phương pháp thoát “ế” ngày càng được quan tâm.
So với các trào lưu độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể và tâm thần, ông Tú cho rằng việc ăn chè đậu đỏ vài ngày Thất tịch không xấu, ngược lại còn khiến nhiều người cảm thấy vui vẻ, giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, tạo ra thêm sức mạnh và niềm tin trong cuộc sống.
Bên cạnh tác động đến mỗi cá nhân, thạc sĩ Lê Anh Tú đưa ra biết trào lưu này còn thúc đẩy hoạt động kinh doanh ẩm thực.
Mới đầu giờ sáng, anh Trương Trung Kiên (50 tuổi), tài xế giao đồ ăn, đã tiếp nhận đơn năm mươi cốc chè đậu đỏ từ Hàng Cân, khu vực Hoàn Kiếm về đường Minh Khai, khu vực Hai Bà Trưng. “Trong ngày oi nóng các hình thức chè truyền thống thường đắt khách vì mát, nhưng đến đúng ngày Thất tịch thì 100% đơn đặt hàng của tôi đều có liên quan đến đậu đỏ. Nhiều thời điểm các quán không đủ hàng để bán”, anh Kiên nói.
Người sở hữu một cửa hàng chè nổi tiếng trên phố Hàng Cân cho biết vào ba năm trở lại đây, số lượng chè đậu đỏ bán vào đúng ngày Thất tịch khoảng 1.000 cốc, tăng gấp hai, ba lần so với ngày thường. Năm nay, nhu cầu vẫn được dự báo cao hơn thêm vì sau hai tiếng mở bán sáng hôm nay, quán đã bán gần 200 cốc, hầu hết là khách gọi ship.
“Bên cạnh chè đậu đỏ truyền thống, phần lớn khách hàng không thích ăn đậu vẫn yêu cầu nhân viên thêm vào vài hạt để lấy may, hy vọng tình duyên thuận lợi”, chủ quán nói.
Trở tránh trường hợp mới quá trưa đã chính thức hết hàng giống như mọi năm, chị Giang, chủ cửa hàng chè tại phố Tô Hiệu, quận Cầu Giấy thông báo năm nay đã chuẩn bị sẵn 20 kg đậu đỏ ninh suốt đêm để phục vụ khách. “Sau khi ba tiếng mở cửa, tôi đã bán hơn 100 cốc, nhưng cần từ trưa đến đầu giờ chiều chỉ mới là thời điểm có nhiều đơn đặt chè đậu đỏ tối đa”, người sở hữu cửa hàng nói.
Ngoài các cửa hàng bán chè lâu năm luôn tấp nập khách ghé mua, khảo sát nhanh của VnExpress ở các chợ truyền thống ở các quận trung tâm, phần lớn tiểu thương cũng bổ sung thêm chè đậu đỏ vào danh sách bán hàng trong ngày hôm nay.
“Ngày thường có bán cũng chẳng ai mua, nhưng biết lễ Thất tịch có nhiều người quan tâm chúng tôi cũng muốn ‘bắt trend’, hy vọng kiếm thêm thu nhập”, chị Quỳnh Hoa, người bán xôi ở chợ Yên Hòa, quận Cầu Giấy chia sẻ.